反流性食管炎不能吃什么食物
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反流性食管炎患者需避免高脂肪食物、酸性食
2025-04-13 07:52 阅读：2.29万
反流性食管炎患者需避免高脂肪食物、酸性食物、辛辣刺激食物、咖啡因饮品及碳酸饮料。这些食物可能加重胃酸分泌或降低食管下括约肌压力，诱发或加重反流症状。1、高脂肪食物：油炸食品、肥肉、奶油制品等脂肪含量高的食物会延缓胃排空，增加胃内压力。胃内压力升高易导致胃内容物反流至食管，建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。2、酸性食物：柑橘类水果、番茄制品、醋等酸性食物直接刺激食管黏膜。受损的食管黏膜接触酸性物质可能产生烧灼感，日常可替换为香蕉、苹果等低酸水果。3、辛辣食物：辣椒、花椒、芥末等含刺激性成分。这些成分通过激活痛觉受体加重烧心症状，烹调时可用姜、茴香等温和香料替代。4、咖啡因饮品：咖啡、浓茶、可可等含咖啡因饮料。咖啡因可能松弛食管下括约肌，建议改饮菊花茶、大麦茶等不含咖啡因的草本茶饮。5、碳酸饮料：可乐、气泡水等含二氧化碳的饮品。气体在胃内膨胀会增大胃内压，饮用后易出现嗳气反酸，可选择常温白开水或淡蜂蜜水。患者需建立规律饮食习惯，避免睡前2小时进食。餐后保持直立位30分钟，睡眠时抬高床头15-20厘米。适度进行散步、瑜伽等低强度运动促进胃肠蠕动，避免仰卧起坐等增加腹压的动作。症状持续或加重时需及时进行胃镜检查，排除食管裂孔疝等器质性疾病。
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