肾小球肾炎不能吃什么食物
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肾小球肾炎患者需避免高盐、高蛋白、高钾、
2025-04-12 14:53 阅读：1525
肾小球肾炎患者需避免高盐、高蛋白、高钾、高磷及刺激性食物，以减轻肾脏负担。具体限制包括腌制食品、动物内脏、香蕉、碳酸饮料、酒精等。
1、高盐食物：钠盐摄入过多会导致水钠潴留，加重水肿和高血压。避免食用咸菜、火腿、罐头等加工食品，每日盐分摄入控制在3克以内。烹饪时可用香料替代盐调味。
2、高蛋白食物：过量蛋白质会增加肾脏代谢压力。限制红肉、鸡蛋、牛奶等高动物蛋白摄入，选择优质低蛋白如鱼肉、豆腐。每日蛋白质摄入量建议0.6-0.8克/公斤体重。
3、高钾食物：肾功能受损时易出现高钾血症。减少香蕉、橙子、土豆、菠菜等摄入，蔬菜可焯水去钾。定期监测血钾水平，必要时服用降钾树脂。
4、高磷食物：肾小球滤过率下降会导致血磷升高。避免动物内脏、坚果、巧克力、可乐等，可服用磷结合剂。同时需补充活性维生素D促进钙吸收。
5、刺激性食物：酒精、浓茶、辛辣调料可能加重肾脏炎症。绝对戒酒，减少咖啡因摄入，烹调避免辣椒、芥末等。合并高血压者需严格戒烟。
患者应保持每日饮水量1500-2000毫升，选择低糖低脂饮食如燕麦、荞麦等粗粮。适量进行散步、太极等低强度运动，避免剧烈活动。定期监测尿常规和肾功能指标，出现血尿或泡沫尿增多及时就医。营养师指导下可制定个性化食谱，确保热量充足的同时减少肾脏负担。
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