葛根的功效与作用的功能与主治
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葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止
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葛根具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻、通经活络的作用，临床上主要用于治疗外感发热、项背强痛、麻疹不透、热痢腹泻、眩晕头痛等症状。
1、解肌退热
葛根中的葛根素等有效成分能扩张皮肤毛细血管，促进发汗，对风寒感冒引起的发热、恶寒、无汗等症状有明显缓解作用。临床常用葛根汤颗粒治疗太阳病项背强痛，配合辛温解表药物可增强退热效果。阴虚火旺者慎用。
2、生津止渴
葛根具有激发胰岛素分泌的作用，能改善糖尿病引起的烦渴症状。鲜葛根榨汁饮用可缓解暑热伤津导致的口干舌燥，配合麦冬、天花粉等滋阴药材效果更佳。脾胃虚寒者不宜长期大量服用。
3、透疹
葛根能促进麻疹病毒疹毒外透，常与升麻配伍组成升麻葛根汤治疗麻疹初起、疹出不畅。使用葛根芩连口服液时需注意麻疹已透发者禁用，服药期间应避风寒。
4、升阳止泻
葛根通过抑制胃肠蠕动和肠液分泌达到止泻效果，葛根芩连丸对湿热型腹泻疗效显著。治疗慢性肠炎时需配伍白术、茯苓等健脾药物。虚寒泄泻者慎用含葛根制剂。
5、通经活络
葛根黄酮能改善脑血流，葛酮通络胶囊常用于颈椎病引起的头晕目眩。高血压患者使用葛根制剂时应监测血压变化，避免与降压药产生协同作用。
使用葛根制剂时需辨证施治，风寒表实证适用葛根汤类方剂，阴虚阳亢者忌用升散之品。新鲜葛根每日食用量建议控制在60克以内，长期服用需间隔1周。葛根素注射剂可能引起皮疹等过敏反应，使用前应进行皮试。药膳食疗可尝试葛根粉粥或葛根排骨汤，避免与辛辣刺激食物同食。出现恶心呕吐等不良反应时应立即停用并及时就医。
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