糖尿病患者适量食用黄精一般不会导致血糖升高。但若长期过量服用，则可能会引起血糖升高的情况。
1.不会：黄精是一种中药材，具有补气养阴、健脾润肺的功效，在临床上主要用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、口干食少等症状。而糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，通常是由于胰岛素分泌或作用缺陷所引起。如果糖尿病患者的病情比较轻，并没有出现明显的不适症状，而且在医生指导下规范用药进行控制，此时适当进食黄精通常不会导致血糖升高。
2.会：但如果糖尿病患者的病情比较严重，且未遵医嘱按时按量服药，或者在日常生活中经常暴饮暴食，大量摄入含糖量较高的食物，如巧克力、糖果等，就会导致体内的血糖水平持续升高，从而诱发上述情况发生。
,建议糖尿病患者及时就医，可以在医生指导下使用二甲双胍片、格列齐特缓释片等药物进行降糖治疗。同时还要注意合理饮食，避免过多摄入含糖量较高的食物，比如奶油蛋糕、巧克力等。必要时，也可以通过注射胰岛素的方式进行改善。
