部分人群吃糯米粽子会出现手脚关节痛的症状，主要是由于糯米中含有较多的淀粉和糖分，进入胃肠道后难以消化，在体内转化为糖分，如果机体无法代谢，则会在关节处堆积，从而引起手脚关节痛，本身患有糖尿病、痛风的人群，也容易在进食糯米后出现手脚关节痛。
1、糖尿病人群：糖尿病人群吃糯米粽子容易引起血糖波动，升高体内的血糖水平，此时体内的高糖环境可促进关节内沉积物的形成，包括软骨、基质，从而刺激关节滑膜导致关节疼痛、肿胀和活动受限。建议该类人群日常吃糯米时要注意量，不建议一次吃得过多;
2、痛风人群：痛风主要是体内嘌呤代谢异常所致，而糯米中含有较多的嘌呤成分，如果痛风人群吃较多的糯米，可能会使血中尿酸含量进一步升高，加重痛风症状，继而出现手脚关节痛的情况。因此建议痛风人群少吃糯米或者不吃糯米，可以在医生指导下服用降尿酸药物进行治疗，如苯溴马隆片、别嘌醇片等;
3、其他原因：糯米属于一种较难消化的食物，如果大量进食，可能会加重胃肠道负担，导致出现消化不良等症状，若此时患者患有感冒等疾病，则会出现手脚关节痛的症状。此时可以通过按摩、热敷等方式促进胃肠蠕动，从而促进糯米的消化和吸收，改善手脚关节痛的症状。
