气血不足吃什么能补

气血不足可通过饮食调理改善，主要有红枣、阿胶、枸杞、动物肝脏、黑芝麻等补益食材。

1、红枣：

红枣富含铁元素和环磷酸腺苷，能促进血红蛋白合成，改善面色苍白、乏力等气血不足症状。建议每日食用5-10颗，可搭配小米或当归炖煮。阴虚火旺者需控制用量，避免引发口干舌燥。

2、阿胶：

阿胶由驴皮熬制而成，含胶原蛋白和多种氨基酸，传统医学认为其具有滋阴补血功效。适用于月经量少、头晕心悸的女性，可制成阿胶糕或烊化后服用。脾胃虚弱者应搭配陈皮等健脾药材。

3、枸杞：

枸杞子含枸杞多糖和甜菜碱，能增强骨髓造血功能。长期用眼过度伴随气血亏虚者，可用枸杞搭配菊花泡茶。每日用量建议不超过20克，感冒发热期间暂停食用。

4、动物肝脏：

猪肝、鸡肝等富含血红素铁和维生素B12，吸收率是植物性食物的3倍。建议每周食用2-3次，焯水后爆炒或煮粥。高尿酸血症患者需控制摄入量，避免诱发痛风。

5、黑芝麻：

黑芝麻含亚油酸和维生素E，能促进微循环改善手脚冰凉。可研磨成粉与核桃同食，或制作黑芝麻糊。慢性腹泻者应少量多次食用，防止滑肠加重症状。

调理气血需注意饮食搭配与生活习惯。建议早餐食用红豆薏米粥健脾利湿，午餐增加牛肉、菠菜等高铁食物，晚餐选择易消化的山药粥。避免空腹饮用浓茶咖啡影响铁吸收，饭后适量散步促进脾胃运化。冬季可添加桂圆、生姜等温补食材，夏季宜用百合、银耳滋阴。长期气血虚弱伴随心慌气短者，建议就医排查贫血或内分泌疾病。备孕女性及术后人群应在医师指导下制定个性化食疗方案，必要时配合八珍汤等中药调理。