吃了过期食品一直发烧、呕吐，可能是急性胃肠炎、食物中毒、食物过敏、食物中毒引起，建议患者及时前往医院进行检查，在专业医生的指导下进行治疗。
1、急性胃肠炎：过期食品中可能含有细菌或霉菌，若不慎进食，可能会导致胃肠道受到刺激，从而引发急性胃肠炎，出现发热、呕吐、腹泻等症状，可遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊等药物进行治疗。
2、食物中毒：如果不慎进食过期食品，此时过期食品可能会产生黄曲霉素，毒性较强，进入人体后可损伤体内器官，引起发烧、呕吐的症状，此时需立即前往医院进行洗胃、灌肠治疗。
3、食物过敏：若自身对某一食品过敏，误食后可能会引起过敏反应，出现皮疹、恶心、呕吐等症状，此时可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
4、食物中毒：若不慎进食有毒或被污染的食物，可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、发烧、呕吐等症状，此时可遵医嘱使用蒙脱石散、颠茄片等药物进行治疗。
除上述因素外，患者出现此症状还可能是上呼吸道感染导致。若自身症状持续不缓解，可前往医院内科就诊，完善视诊、血常规等检查，明确具体原因。建议人们平时避免进食过期食品，以免危害身体健康。
