餐后两小时血糖8.6mmol/L是否为糖尿病需要根据具体情况判断。若为空腹状态则不正常；若为餐后一小时、二小时的血糖值，则属于正常的波动范围。
1.空腹：正常人的空腹血糖在3.9-6.0mmol/L之间，而餐后两小时血糖通常小于7.8mmol/L，因此如果患者是空腹状态下测得餐后两小时血糖为8.6mmol/L，此时数值偏高，提示可能患有糖尿病。
2.餐后一小时：餐后一小时血糖一般会达到高峰，在这个阶段检测血糖可以了解胰岛功能的情况以及是否存在糖耐量异常等情况。正常人在餐后一小时血糖水平应该低于11.1mmol/L，所以餐后一小时血糖8.6mmol/L一般是正常的。
3.餐后二小时：餐后两小时血糖一般会在5.6-7.8mmol/L之间，所以餐后两小时血糖8.6mmol/L也是处于正常范围内，并不属于糖尿病。
餐后两小时血糖8.6mmol/L可能是由于饮食不当引起的，也有可能是因为不良的生活习惯导致的，可以通过调整饮食的方式进行改善，尽量不要吃含糖量高的食物，比如糖果、奶油蛋糕等。同时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。如果出现不适症状时应及时就医治疗。
