舌苔厚嘴巴发苦可能是饮食因素、环境因素等非疾病因素导致，也有可能是肝胆湿热证、胃火炽盛证、胃肠实热证等疾病因素引起。建议患者及时到医院就诊，在医生指导下进行治疗。
一、非疾病因素
1.饮食因素：如果平时经常吃辛辣刺激性的食物或者油腻的食物，可能会对脾胃造成一定的损伤，从而出现上述症状。一般不需要特殊处理，可以通过调整饮食结构的方式改善，比如多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、西红柿等；
2.环境因素：若所处环境温度过高或湿度较大，则容易滋生细菌，进而诱发炎症反应，可表现为舌苔厚、嘴巴发苦等症状。此时需要保持室内通风换气，并且注意口腔卫生清洁。
二、病理性因素
1.肝胆湿热证：由于长期情志不畅或感受外邪等原因，使肝疏泄功能失常，胆汁郁积于肝胆而形成，会出现口干、口中黏腻感以及小便黄赤、大便秘结等症状，也会伴有舌苔厚、嘴巴发苦的现象。可以遵医嘱服用龙胆泻肝丸、茵栀黄颗粒等药物治疗；
2.胃火炽盛证：通常是过食辛温助热之品，或者是情志失调等因素所致，会出现胃脘灼痛、两胁胀闷不适的症状，还会伴有舌苔厚、嘴巴发苦的情况。可以在医生指导下使用牛黄清胃丸、藿香清胃胶囊等药物治疗；
3.胃肠实热证：多因嗜酒、喜食辛辣肥甘之物，或暴饮暴食，或久病体弱等因素导致，会出现腹胀纳呆、恶心呕吐、烦躁不安等症状，同时还会伴有舌苔厚、嘴巴发苦的表现。通常可以遵医嘱口服牛黄解毒片、黄连上清丸等药物治疗。
除以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，比如阴虚内热证等。在日常生活中要注意休息，避免过度劳累，还要注意合理饮食，以清淡易消化的食物为主，少吃辛辣刺激性食物。
