2型糖尿病患者可以适量吃酱油。酱油中的糖分含量较少，不会引起血糖急剧升高，但是也要注意不能过量食用，同时吃酱油后也要注意其他调味品的选择，避免影响血糖。2型糖尿病患者在饮食方面主要以低盐、低脂、低糖为主，同时还要配合适当的有氧运动。
1、低盐：2型糖尿病患者不能吃含盐量较高的食物，因为摄入过多的盐会导致体内水钠潴留，引起血容量增加，致使血糖水平升高，会增加胰岛素抵抗，不利于血糖控制;
2、低脂：2型糖尿病患者不能吃油炸、油煎食物，油炸食物热量较高，容易导致体重增加，会导致血糖升高;
3、低糖：2型糖尿病患者不要吃含糖量较高的食物，如蜜薯、甘蔗、葡萄糖、冰淇淋等，因为进食这些食物后会导致血糖快速升高，使体内血糖水平紊乱，从而加重病情;
4、其他调味品：如胡椒粉、辣椒、花椒、八角、咖喱等，由于含有较多的油脂和辣椒素，会刺激胰岛素分泌过度，加重血糖代谢紊乱，使血糖升高，从而不利于病情恢复。
2型糖尿病患者在饮食方面还要注意少吃高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏等，防止出现高脂血症，以免加重病情。可以多吃些蔬菜，如洋葱、黄瓜、西红柿等。同时还要注意进行适当锻炼，如慢跑、打太极拳等。如果确诊为2型糖尿病，需要在医生指导下服用降糖药物治疗，如二甲双胍、格列齐特等。
