血糖高可以吃赣南脐橙，但需注意适量食用。赣南脐橙富含维生素C、膳食纤维、果胶等营养成分，适当食用可补充人体所需营养物质。
1、维生素C：维生素C是人体必需的维生素之一，具有抗氧化的作用，有助于增强身体免疫力，对预防感冒有一定的帮助。维生素C还可以促进铁的吸收和利用，对于缺铁性贫血患者有一定的辅助治疗作用；
2、膳食纤维：膳食纤维是一种不被人体消化吸收的多糖类物质，主要存在于水果、蔬菜等食物中。适当的摄入膳食纤维可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入量，从而降低总热量的摄入。同时，膳食纤维还可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘的发生；
3、果胶：果胶是一种天然的水溶性膳食纤维，具有润肠通便的作用。适当食用赣南脐橙可以增加粪便中的水分含量，软化大便，从而缓解便秘的症状。
虽然赣南脐橙对人体有很多好处，但过量食用也会导致血糖升高。在日常生活中要适量食用赣南脐橙，并且要注意控制总热量的摄入。如果出现血糖升高的情况，建议及时就医，在医生指导下进行规范治疗。
