临床上没有胃肠型食物中毒的最主要治疗措施的说法。胃肠型食物中毒一般可以通过催吐、洗胃、导泻等方式进行处理。
1.催吐：如果患者出现上述症状，并且在短时间内食用了变质的食物，则可能会导致细菌感染肠道，从而诱发胃肠型食物中毒的情况发生。此时建议患者及时通过催吐的方式进行改善，可以使用筷子或手指刺激咽喉部位，能够起到催吐的作用，在一定程度上也可以缓解不适的症状。
2.洗胃：对于病情比较严重的患者，还可以及时到正规医院的急诊科，通过洗胃的方式进行处理，以免延误病情。
3.导泻：如果患者的腹泻情况相对严重，还需要遵医嘱服用蒙脱石散等药物进行治疗，能够达到止泻的目的。
除此之外，必要时，患者需要及时就医，可以在医生指导下通过补液、抗休克等方式进行处理。日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如小米粥、水果沙拉等。但是避免大量进食辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会加重疾病给身体带来的不良反应。
