女性更年期饮食需注重营养均衡,重点补充钙质、植物雌激素及维生素,避免高糖高脂食物,推荐大豆制品、深色蔬菜和全谷物。
雌激素下降导致骨钙流失加速,每日需摄入1000-1200mg钙。选择低脂牛奶300ml可提供300mg钙,芝麻酱10g含钙约117mg,芥蓝200g含钙238mg。搭配维生素D3补充剂或每日晒太阳20分钟促进吸收。
大豆异黄酮可缓解潮热出汗,每日食用豆浆400ml含异黄酮25mg或豆腐150g。亚麻籽粉10g含木酚素,鹰嘴豆30g含染料木黄酮,均可调节激素水平。
基础代谢率每10年下降5%,需减少精制糖摄入。用希腊酸奶替代甜品,选择燕麦片50g作早餐GI值55,搭配蓝莓100g。避免含糖饮料,改饮淡绿茶。
Omega-3改善血管弹性,每周吃三文鱼200g含DHA 1.2g,核桃仁30g提供2.6gα-亚麻酸。限制饱和脂肪,用橄榄油替代动物油烹饪。
维生素E每日14mg缓解皮肤干燥,杏仁20g含7mg。维生素B族稳定情绪,鸡肝50g含叶酸235μg,糙米100g含B1 0.2mg。深绿色蔬菜每天300g保证维生素K供应。
更年期女性每日饮水不少于1500ml,分次饮用温水。运动建议快走40分钟/日或游泳30分钟,每周4次。烹饪方式优先选择蒸煮炖,避免烧烤煎炸。睡前2小时禁食,夜间盗汗者可饮用温豆浆200ml。定期监测骨密度和血脂,饮食调整需配合适度力量训练,如弹力带练习或哑铃操,每周2次增强肌肉量。保持饮食日记记录身体反应,及时与营养师沟通调整方案。
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