吃糯米手关节痛可能是因为糯米外壳的胶质黏性导致，也可能是因为自身手关节损伤、痛风性关节炎、腱鞘炎等原因导致，需要通过药物或者手术治疗进行缓解。
1、胶质黏性：糯米的外壳有较多的胶质成分，为坚硬的角质层包裹，如果吃了较多的糯米，手部关节在咀嚼过程中，胶质成分可能会与胶质融为一体，从而导致吃糯米手关节痛，可以通过刷牙、吃粗粮等方式清除胶质成分，缓解疼痛;
2、手关节损伤：如果患者手关节本身就存在损伤，吃糯米时可能会对受损的手关节造成刺激，出现吃糯米手关节痛的症状。可在医生的指导下使用药物进行治疗，比如布洛芬缓释胶囊、双氯芬酸钠肠溶片等;
3、痛风性关节炎：主要是由于体内嘌呤代谢异常导致，如果患者体内嘌呤代谢异常，吃了较多的糯米，里面的嘌呤成分可能会在体内转化为尿酸，如果尿酸沉积在手关节，可能会引起吃糯米手关节痛的现象。患者可在医生指导下使用秋水仙碱片、非布司他片等药物治疗;
4、腱鞘炎：是指环形包绕肌腱的腱鞘发生的急性与慢性炎症反应，如果患者存在腱鞘炎，炎症因子在局部刺激会导致疼痛，吃糯米时可能会加重疼痛，出现吃糯米手关节痛的现象。患者可以在医生指导下使用布洛芬胶囊等药物止痛，也可进行手术治疗，如腱鞘切开减压术等。
如果吃糯米时手关节痛的症状持续不缓解，应及时前往医院的骨科就诊，做影像学检查，明确病因后进行针对性治疗。
