吃黄皮是否会导致胃酸分泌增多、胃疼，需要根据食用量以及个人体质进行判断。如果只是少量吃黄皮，一般不会导致胃酸分泌过多，也不会出现胃疼的情况。但如果大量吃黄皮，则可能会导致胃酸分泌增多，从而引起胃疼。
1、不会：黄皮属于一种水果，含有丰富的维生素C、有机酸等营养物质，适量食用可以补充机体所需的营养物质。而且其中的有机酸还可以刺激胃酸分泌，能够起到增进食欲的作用。如果只是少量吃黄皮，通常不会对胃肠黏膜造成刺激，也不会导致胃酸分泌过多或胃疼；
2、会：由于黄皮中含有较多的有机酸成分，如果一次性摄入过多，可能会对胃肠黏膜造成刺激，从而引起胃酸分泌增多的情况。此时可能会诱发反酸、烧心等症状，并且还可能伴随腹胀、腹痛等不适症状。因此不建议过量吃黄皮，以免影响身体健康。
在日常生活中要注意饮食健康合理，尽量以清淡的食物为主，可以多吃新鲜的水果和蔬菜。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免长期熬夜、过度劳累。
