白糖可做成白砂糖，也可做成冰糖白砂糖，可在医生指导下进行冲泡、煮粥、制成饮品、调制等，适量食用对机体有一定益处。但不可过量食用，以免加重机体负担，不利于疾病治疗。
1、冲泡：白糖可与牛奶、蜂蜜等食物搅拌均匀后冲泡，也可与大米、燕麦、山药、枸杞等食物煮粥，煮至白糖变软，可食用;
2、煮粥：可将白糖与大米、燕麦、山药、枸杞子、莲子等食物煮粥，加入适量白糖，可起到改善食欲、调节血糖等作用;
3、制成饮品：如冰糖雪梨汤、白糖参麦粥、白糖桂圆红枣粥等，可与大米、燕麦、山药等食物一起煮粥，制成香甜可口的白糖饮品，增加机体饮食的多样性，更好地补充营养、调节机体状态;
4、调制：将白糖与银耳、枸杞子、山药、莲子等食物一起炒制，或将白糖与大米一起煮粥，也可起到改善机体状态、补充营养等作用。
但需避免过量食用白糖，可能会加重机体代谢负担，不利于疾病治疗。既往有糖尿病的患者不宜吃白糖，避免摄入过多糖分而影响血糖水平稳定。由于白糖热量较高，若长期过量吃，可导致热量摄入过多，在机体不能及时消耗时就会转化为脂肪，进而导致机体肥胖。因此建议日常适量吃白糖，避免过量。
