吃完火锅喝白酒便血，可能与火锅刺激、痔疮、肠炎、肛裂等原因有关。建议及时到医院就诊，明确诊断后及时治疗，避免延误病情。
1、火锅刺激：吃火锅时若放辣椒，可刺激胃肠道黏膜，导致血管扩张，进而可能出现吃完火锅喝白酒便血的情况。建议停止吃火锅和白酒，并清淡饮食，多喝水，增加新鲜蔬菜水果的摄入量，通常1-2天症状可缓解;
2、痔疮：吃火锅时若放置较多辣椒，可刺激肛门黏膜充血、水肿，甚至破溃，导致吃完火锅喝白酒便血。建议停止吃火锅和白酒，并保持大便通畅，必要时可遵医嘱使用痔疮栓、马应龙麝香痔疮膏等药物治疗;
3、肠炎：若本身患有肠炎，吃火锅时进食较多油腻、不易消化的食物，可加重肠道负担，使肠炎发作或加重，炎症、食物等刺激肠黏膜表面，可导致黏膜充血、水肿、破溃，从而出现吃完火锅喝白酒便血的情况。可在医生指导下根据病因使用药物治疗，如细菌感染引起的肠炎可使用左氧氟沙星片、硫酸庆大霉素缓释片等药物治疗;
4、肛裂：若本身患有肛裂，吃火锅时进食较多辛辣、刺激性食物，可刺激肛门黏膜加重裂伤，导致局部血管破裂出血，从而出现吃完火锅喝白酒便血的情况。建议保持清淡饮食，还可遵医嘱使用温盐水坐浴，必要时可采取肛门内括约肌切除术治疗。
