吃完火锅后喝酒后便血，可能与痔疮、肠炎、痢疾、肛裂等疾病有关，需要到肛肠科进行肛门指诊、肠镜等检查，明确诊断后进行针对性治疗。
1、痔疮：吃火锅时食物过于辛辣，可能引起大便干燥，排便时会刺激肛门周围皮肤和黏膜，导致痔疮发作，进而出现便血的情况，此时应停止吃火锅，可以遵医嘱使用复方角菜酸酯栓、麝香痔疮栓等药物进行治疗;
2、肠炎：吃火锅时不卫生，可能会引发肠道感染，而出现炎症，炎症会刺激肠道黏膜充血、水肿，继而导致便血，此时可以遵医嘱使用甲硝唑片等药物抗感染;
3、痢疾：是一种由痢疾杆菌引起的肠道传染病，病原体会刺激肠道黏膜，导致局部充血、水肿，继而导致便血，此时可以遵医嘱使用盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗;
4、肛裂：吃火锅时食物温度过高，可能会刺激肛周皮肤和黏膜，导致肛裂，而便血是肛裂的主要症状，伴有肛周撕裂样疼痛感，此时可以遵医嘱使用麻仁润肠丸等药物润肠通便，也可以使用高锰酸钾溶液坐浴。
除上述疾病外，如果存在溃疡性结肠炎、胃癌等疾病，也会导致吃完火锅后便血，如果是溃疡性结肠炎导致，可以遵医嘱使用柳氮磺吡啶肠溶片等药物治疗，如果是胃癌导致，可以通过手术切除治疗。
吃完火锅后喝酒后便血时，建议停止继续吃火锅，可以多喝水，多吃新鲜的蔬菜、水果，饮食上应注意清淡，多吃软烂、易消化的食物，如小米粥、面条等。
