嘴巴里面起水泡可能是进食辛辣刺激性食物等生理性因素引起的，也有可能是口腔溃疡、疱疹性口炎、黏液腺囊肿等病理性因素导致的。
一、生理性因素
如果患者近期食用过多辛辣刺激性的食物或者长期熬夜，可能会使唾液分泌减少，从而出现嘴巴里长水泡的情况。建议平时注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激的食物，多吃新鲜的水果蔬菜，保证充足的睡眠时间，一般可以缓解症状。
二、病理性因素
1.口腔溃疡：口腔溃疡是一种常见的口腔黏膜疾病，指各种原因导致舌、唇、牙龈、颊黏膜等处的上皮组织发生局限性缺损或溃烂，可表现为局部红肿疼痛、嘴角起泡等症状。可在医生指导下使用复方硼酸溶液漱口，还可遵医嘱服用维生素B2片、甲硝唑片等药物治疗。
2.疱疹性口炎：疱疹性口炎是由单纯疱疹病毒感染引起的一种口腔黏膜炎症性疾病，以簇集性小水疱为特征，可发生在口腔黏膜任何部位，通常伴有明显的烧灼感和痛感。可遵医嘱外用阿昔洛韦乳膏涂抹患处，还可口服利巴韦林颗粒、抗病毒口服液等药物进行治疗。
3.黏液腺囊肿：黏液腺囊肿是指由于导管阻塞而形成的潴留性囊肿，多见于下唇及舌尖腹侧的小水疱，呈半透明圆形，表面光滑，质地柔软有弹性，不易破溃。较小的囊肿可通过激光、微波等方式进行切除，较大的囊肿需通过手术将囊壁完整切除。
除此之外，还可能与手足口病有关，应及时就医，在医生的指导下对症治疗。
