子宫肌瘤患者饮食需注意避免高雌激素食物、控制红肉摄入、减少高脂饮食、限制酒精及咖啡因,同时增加膳食纤维和优质蛋白的摄入。

蜂王浆、雪蛤等动物性雌激素补品可能刺激肌瘤生长,豆制品如豆浆、豆腐等植物雌激素含量较高的食物可适量食用,但不宜过量。雌激素水平升高可能与肌瘤体积增大有关,日常可选择低雌激素的奶制品如低脂牛奶替代。
牛肉、羊肉等红肉含有较多饱和脂肪酸及促炎物质,每周摄入建议不超过300克。过量红肉摄入可能加重炎症反应,替代选择包括鱼肉、鸡胸肉等白肉,其中三文鱼富含抗炎的欧米伽3脂肪酸。
油炸食品、动物内脏等高胆固醇食物可能干扰激素代谢,建议烹调方式以蒸煮为主。体脂率过高会导致脂肪组织中雌激素合成增加,每日食用油用量宜控制在25克以内,优先选用橄榄油等不饱和脂肪酸。

酒精会降低肝脏对雌激素的灭活能力,每日饮酒量不应超过15克纯酒精。咖啡、浓茶中的咖啡因可能加重盆腔充血,每日咖啡因摄入建议低于200毫克,相当于两杯标准美式咖啡。
西蓝花、燕麦等富含膳食纤维的食物有助于促进雌激素代谢,每日应摄入25克以上。全谷物如糙米、荞麦可替代精制主食,配合充足饮水帮助肠道排空,减少雌激素的肠肝循环。

子宫肌瘤患者除饮食调整外,建议每3-6个月复查超声监测肌瘤变化,保持每周150分钟中等强度运动如快走、游泳,BMI超过24需控制体重。若出现经量增多、贫血等症状应及时就医,必要时在医生指导下使用促性腺激素释放激素类似物如亮丙瑞林缓释微球,或考虑聚焦超声消融等保留子宫的治疗方案。