营养不良有哪些表现

营养不良主要表现为体重下降、疲劳乏力、免疫力降低、皮肤毛发异常及发育迟缓。常见原因包括饮食不均衡、消化吸收障碍、慢性疾病消耗、代谢异常及特殊生理阶段需求增加。

1、体重下降：

非刻意减重情况下，体重在短期内下降超过5%需警惕。肌肉量减少是蛋白质缺乏的典型表现，皮下脂肪层变薄则反映能量摄入不足。长期营养不良可能导致恶病质，伴随基础代谢率降低。

2、疲劳乏力：

机体缺乏铁、维生素B族等造血原料时，血红蛋白合成减少引发贫血性疲劳。电解质紊乱如低钾、低钠会直接影响神经肌肉传导，表现为持续倦怠感和运动耐受力下降。

3、免疫力降低：

维生素A、C、E及锌元素缺乏会削弱皮肤黏膜屏障功能，淋巴细胞增殖受抑制。患者易反复发生呼吸道感染、伤口愈合延迟，疫苗接种效果也可能受到影响。

4、皮肤毛发异常：

蛋白质缺乏可导致皮肤干燥脱屑，出现色素沉着斑。维生素C不足引起毛囊角化过度和瘀点，铁缺乏导致匙状甲和脱发。必需脂肪酸缺乏时皮肤呈现鳞屑样改变。

3、发育迟缓：

儿童身高体重增长曲线持续低于同年龄标准，骨龄延迟。青春期第二性征发育滞后，学习认知能力受影响。孕妇营养不良可能造成胎儿宫内生长受限和先天缺陷风险增加。

改善营养不良需建立个性化膳食方案，增加蛋奶鱼肉等优质蛋白摄入，搭配全谷物和新鲜果蔬。消化功能弱者可采用少食多餐方式，慢性病患者需同步治疗原发病。定期监测血清前白蛋白、转铁蛋白等敏感指标，育龄女性及生长发育期儿童建议每季度进行营养评估。适当进行抗阻力训练有助于改善肌肉合成代谢，但需避免过度消耗。特殊人群如老年人可考虑营养补充剂，但应在医师指导下使用。