胃溃疡患者是否能食用西红柿需要根据具体情况判断。若处于疾病稳定期时可适量食用，但不建议过量食用；如果正处于疾病的急性发作期，则不能食用。
1.可以食用：胃溃疡是发生在胃内壁黏膜的溃疡，通常与幽门螺杆菌感染、药物因素以及不良饮食习惯等有关。当胃部发生溃疡后会导致胃酸分泌过多，从而引起上腹部疼痛不适等症状。在疾病稳定期时，胃溃疡患者的病情比较稳定，并且也没有出现明显的临床症状，此时是可以少量食用一些西红柿的，因为西红柿中含有丰富的维生素C和膳食纤维，能够补充身体所需要的营养物质，而且也能够促进胃肠蠕动，在一定程度上还能够缓解便秘的情况。
2.不可以食用：但如果胃溃疡患者正处于疾病的急性发作期，出现了剧烈腹痛、呕血或黑便等情况，一般是不建议食用西红柿的，以免加重对胃肠道的刺激，不利于病情恢复。
,除此之外，患有胃溃疡的患者平时还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，避免进食辛辣、生冷、油腻性食物，如辣椒、冰激凌、肥肉等。必要时还需遵医嘱服用奥美拉唑肠溶片、胶体果铋胶囊等药物进行治疗。
