吃辣椒喝凉水胃疼，可以服用抑制胃酸分泌的药物、保护胃黏膜的药物、促进胃肠动力的药物、解痉止痛的药物等。建议患者在医生指导下用药治疗，避免自行盲目用药。
1、抑制胃酸分泌的药物：如果吃辣椒喝凉水后，胃部受到刺激，可能会导致胃酸分泌过多，从而出现胃疼的情况。此时患者可以在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等；
2、保护胃黏膜的药物：如果吃辣椒喝凉水后，对胃黏膜造成损伤，可能会引起胃疼的症状。此时患者可以在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝咀嚼片等；
3、促进胃肠动力的药物：如果吃辣椒喝凉水后，导致食物堆积在胃内无法消化，也可能会引起胃疼的症状。此时患者可以在医生指导下服用促进胃肠动力的药物进行治疗，比如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等；
4、解痉止痛的药物：如果吃辣椒喝凉水后，导致胃肠道平滑肌痉挛，也可能会引起胃疼的症状。此时患者可以在医生指导下服用解痉止痛的药物进行治疗，比如颠茄片、消旋山莨菪碱片等。
日常生活中应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。若自身症状持续不能缓解时，则建议及时前往医院消化内科就诊，并遵医嘱进行血常规检查、B超检查等明确诊断。
