正常情况下，适量吃红薯不会导致胃疼。但如果红薯食用过量，或者机体对红薯过敏、患有消化系统疾病等，则可能会出现胃疼的情况。红薯中含有比较丰富的淀粉和纤维素，可以促进肠道蠕动、帮助排便。但不建议将红薯当作主食大量食用，否则可能会引起消化不良、反酸、腹胀等情况。
1、消化不良：红薯中含有大量的淀粉，如果食用过多，可能无法被人体及时消化、吸收，就会堆积在胃部，导致胃胀、胃痛。另外，红薯中还含有氧化酶，在肠道内会产生二氧化碳，可能会引起腹胀、打嗝等症状;
2、反酸：红薯中含有大量的糖分，在消化过程中可能会刺激胃酸分泌。如果大量食用红薯，可能会使胃酸分泌过多，就会出现反酸的症状;
3、腹胀：红薯中含有大量的氧化酶，在肠道内产生二氧化碳，从而导致腹胀的症状;
4、过敏：对红薯过敏的人群，在食用红薯后可能会出现腹泻、腹痛，或皮肤瘙痒、起丘疹等过敏反应;
5、患有消化系统疾病：如胃炎、消化性溃疡等，吃了红薯后会增加胃肠道负担，影响胃肠道的消化功能或造成胃酸分泌过多，就会出现上腹部疼痛或胃部烧灼感等症状。
红薯中含糖量比较高，糖尿病患者不宜大量食用。如果糖尿病患者食用过多红薯，可能会导致血糖升高，加重病情。而且胃肠功能较差的人群也不建议大量食用红薯，因为其中含有大量的纤维素，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良。
