吃完辣椒后腹泻、便血，可能是辣椒刺激、痔疮、肠炎、肛裂等原因导致。若患者出现这种情况，建议及时到医院就诊，并在医生指导下进行相应的治疗。
1、辣椒刺激：辣椒属于辛辣刺激性食物，进食后会刺激胃肠道黏膜，导致黏膜受损，并增加胃肠蠕动，进而出现腹泻、便血的症状。可以多喝水，促进辣椒在体内的代谢，减少刺激，对于腹泻便血患者，可以遵医嘱应用蒙脱石散等止泻药物进行治疗;
2、痔疮：若患者本身患有痔疮，进食辣椒后，辣椒可刺激痔疮表面的黏膜，导致血管扩张充血，并使痔疮受到刺激，可出现腹泻、便血的症状。建议患者日常尽量避免进食辛辣刺激性食物，以免对痔疮产生刺激，同时可遵医嘱应用痔疮膏或痔疮栓等药物治疗;
3、肠炎：若患者进食不干净的辣椒，导致细菌侵入肠道，可引发肠道炎症，随着炎症的发展，肠道黏膜会出现溃烂、出血等情况，当血液混入大便中，可引起腹泻便血。建议患者及时前往医院就诊，并可遵医嘱应用阿莫西林胶囊、肠炎宁胶囊等药物治疗;
4、肛裂：若患者存在肛裂，进食辣椒后，可刺激肛周皮肤，导致皮肤受损，引起排便时肛门疼痛、出血等症状。当形成血栓时，还可导致腹泻。一般可以遵医嘱应用硝酸甘油软膏等药物治疗，必要时还需要进行手术治疗。
