吃完辣椒后突然便血，可能是辣椒刺激胃肠道黏膜出血引起，也可能是痔疮、肛裂、肠炎等疾病导致。此时建议患者及时到医院就诊，在医生指导下给予药物治疗或手术治疗。
1、胃肠道黏膜出血：辣椒属于辛辣刺激性食物，进入胃肠道后会刺激黏膜部位导致充血、水肿，若本身存在胃肠道溃疡时，黏膜部位会出现破损，而患者在吃完辣椒后会刺激胃肠道黏膜造成出血，主要表现为突然便血症状。此时患者应停止吃辣椒，可以服用胶体果胶铋胶囊等药物保护胃黏膜，缓解出血症状;
2、痔疮：主要由于肛管内腔静脉压力升高，同时存在静脉瓣损伤导致，若患者本身患有痔疮时，吃辣椒后会刺激痔疮部位导致静脉曲张破裂，出现突然便血症状。此时可以使用痔疮膏治疗，也可以给予痔疮栓塞入肛门内治疗;
3、肛裂：可能由于肛管皮肤部位受到机械性损伤撕裂引起，若患者本身患有肛裂时，由于吃辣椒后会刺激肛裂部位，加重疾病症状，主要表现为局部疼痛、便血等症状。患者可以选择手术切除肛裂部位皮肤，同时给予红霉素软膏抗感染治疗;
4、肠炎：若患者肠道部位受到细菌或病毒等致病菌感染时，由于炎症刺激肠道黏膜部位黏膜，患者会出现腹泻、腹痛等症状，若吃辣椒时可能会对肠道黏膜部位造成刺激，加重出血症状。此时需要积极给予抗生素药物治疗，如头孢克洛颗粒等。
还可能与直肠息肉、直肠癌等疾病有关，多由于遗传、炎症刺激等因素引起，患者主要表现为便血、局部疼痛等症状。此时需要积极给予手术切除息肉或肿瘤治疗。
