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孕妇吃什么对胎儿大脑发育好

发布时间: 2024-02-05 14:00

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小编相信每一位孕妇都希望自己的宝宝将来能够聪明过人,那么孕妇要想孕育出一个聪明的宝宝,您就要从饮食做起。那么孕妇吃什么对胎儿大脑发育好呢?让复禾健康网小编给您介绍吧。

有助胎儿脑发育:八宝水波蛋

食谱原料

鸡蛋2个,猪肉10克,豌豆10克,胡萝卜10克,香菇10克,虾仁10克,青笋10克,鱿鱼10克,盐1小匙,白糖少许,料酒少许,水淀粉少许

制作方法

1、鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟;

2、将其他所需原料洗净,全部切小丁备用;

3、取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍;

4、再取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,再加入刚刚焯烫过的所有原料,再加入盐,白糖,料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。

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