又到了吃甘蔗的季节，昨天婆婆从菜市场买了几根甘蔗回来，又甜水分又多，非常好吃，一不小心吃了好多，那么甘蔗煮水是清火的还是上火的？甘蔗煮水的功效与作用，下面小编就给大家介绍看看。
全文目录：
1、甘蔗煮水是清火的还是上火的？
2、甘蔗的功效与作用
3、甘蔗的适宜人群
甘蔗煮水是清火的还是上火的？
清火的。
1.甘蔗本身不是一种容易着火的食物，所以无论生吃还是煮熟都不容易着火。
2.甘蔗开水增加了水分的摄入，而多喝水有助于加快新陈代谢、解渴和缓解干燥。甘蔗沸水是清火的食物。
3.甘蔗开水可以避免咀嚼甘蔗对舌头和嘴造成的刺激和伤害，也可以降低着火的风险。它非常适合着火的人吃。
甘蔗的功效与作用
生津止渴
甘蔗中含有大量的水分，人体食用后可以帮助补充身体内的水分，具有生津止渴的功效，可以用于缓解口干舌燥、烦热口渴等症。
滋阴润肺
甘蔗性质寒凉，可入肺经，具有清热降火、滋阴润肺的功效，可以用于改善肺燥引起的咳嗽、咽喉不利等症。
促进消化
甘蔗中含有大量的碳水化合物以及果酸等成分，不仅可以促进口腔的唾液分泌，还可以促进胃酸的分泌，适量食用可以加快肠胃蠕动，使食物尽快消化吸收。
甘蔗的适宜人群
甘蔗是很清润的食物，是甘凉滋养的佳品。古往今来人们都非常喜爱甘蔗。因为甘蔗不仅好吃，还有着清热的功效，尤其是对于肺热和肠胃热。一般人群都是可以吃甘蔗的。
1、甘蔗汁能清热、助消化，口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧者皆可饮用。
2、有口臭或口腔发炎的人，含漱甘蔗汁后吞下，有助于清除异味、缓解疼痛。
3、小儿头疮白秃，烧灰存性，研末，频涂可愈。
4、小儿口腔溃疡，用甘蔗皮烧研，擦患处。
