牛皮癣一般指银屑病。通常情况下，饮食可能会导致银屑病疾病复发和加重。
1.不会：银屑病是一种由环境因素刺激、遗传等多种原因引起的慢性鳞屑性皮肤病，患者主要表现为皮肤出现红斑、丘疹等，并伴有脱屑等症状。如果平时注意合理饮食，适当吃新鲜的水果蔬菜以及富含优质蛋白的食物，能够补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康，在一定程度上也能够促进病情恢复，所以此时不会导致银屑病疾病复发和加重。
2.会：但如果在患病期间不注意合理饮食，经常吃辛辣油腻等刺激性的食物，则有可能会对皮肤造成一定的刺激，从而诱发或加重银屑病的症状。因此建议患者要注意保持良好的饮食习惯，避免食用辣椒、炸鸡等刺激性食物，以免对皮肤造成不良影响。
,除此之外，日常生活中还要做好皮肤护理措施，避免使用刺激性护肤品或者化妆品，否则就有可能会对皮肤产生刺激，甚至还有可能会影响到病情恢复。另外，也要养成良好生活习惯，做到早睡早起，保证有足够睡眠时间，尽量减少长时间熬夜。
