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2型糖尿病可吃南瓜子吗

发布时间: 2023-11-13 08:26

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2型糖尿病患者可以少量吃南瓜子,但不建议多吃。因为南瓜子中含有较多的油脂,且热量较高,进食过多容易导致血糖升高,不利于糖尿病患者对血糖的控制。2型糖尿病患者在饮食方面建议控制总热量、合理分配营养物质、少食多餐、清淡饮食、限制高糖、高脂食物的摄入。

1、控制总热量:2型糖尿病患者需要对每天摄入的总热量进行控制,如碳水化合物、蛋白质、脂肪等,有利于糖尿病患者血糖的控制,每日摄入总热量需要等于理想体重、活动量等,所以总热量需要从小米、玉米、山药等粮谷类食物中摄取;

2、合理分配营养物质:2型糖尿病患者需要合理分配三餐的比例,早餐要占到7/5、午餐可以占到6/5,晚餐要占到9/5。如果进食较多,则容易导致血糖升高而不利于血糖的控制。另外,糖尿病患者要尽量少吃含糖量高的食物,如蜜薯、甘蔗、砂糖橘、土豆等,可以适量多吃含有蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、瘦肉等;

3、少食多餐:2型糖尿病患者建议少食多餐,可以在两餐之间和睡前加餐,建议少吃多次,有利于血糖的稳定;

4、清淡饮食:在烹饪菜品时,尽量以清淡为主,避免放入过多的油、盐等调味品,还要注意少吃油炸和烧烤类食物;

5、限制高糖、高脂食物摄入:2型糖尿病患者需要限制高糖、高脂食物的摄入,如奶油蛋糕、冰淇淋等,以免加重血糖升高。

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