糖尿病人吃什么有营养，需要根据患者血糖控制情况、饮食习惯以及身体状况进行综合考虑。如果血糖控制良好，可以适当吃一些低糖食物，如燕麦、荞麦等粗粮；也可以适当吃一些新鲜的蔬菜水果，如黄瓜、西红柿、苹果等。
1、低糖食物：糖尿病是一组由多病因引起的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，是由于胰岛素分泌和作用缺陷所引起。对于血糖控制良好的患者，一般建议多吃一些低糖的食物，比如燕麦、荞麦等粗粮，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上还可以预防便秘的发生。同时还可以适当吃一些新鲜的蔬菜水果，比如黄瓜、西红柿、苹果等，这些食物中含有丰富的维生素C以及膳食纤维，可以补充身体所需要的营养物质。
2、其他食物：除了上述食物以外，还可以适当吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，可以补充身体所需要的蛋白质。另外也可以适当吃一些富含钙元素的食物，比如虾皮、排骨等，可以补充身体所需要的钙元素。
在日常生活中要养成良好的生活习惯，注意合理饮食，避免暴饮暴食。同时还要注意多休息，保证足够的睡眠时间，避免熬夜。
