儿童胃溃疡是否可以吃豆腐早餐需要根据具体情况判断。如果处于疾病急性期一般不建议食用，但如果病情稳定则可适量食用。
1.不可以吃：胃溃疡是发生在胃内壁黏膜的浅表性溃疡，通常是幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等原因所导致，患者会出现上腹疼痛、食欲减退等症状。如果正处于疾病的急性发作期，则不建议食用豆制品类食物，如豆浆、豆腐等，因为此类食物属于产气食物，可能会加重腹部胀痛的症状。
2.可以吃：如果儿童胃溃疡的情况比较轻微，并且已经得到了有效控制，在日常生活中也可以适当进食一些豆腐，能够补充身体所需要的蛋白质以及钙元素，而且不会对胃肠造成负担，也不会影响到病情恢复。但要注意避免过量食用，以免引起消化不良。
,在日常生活中家长应注意儿童饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥、山药粥等，同时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。若期间出现明显不适症状时应及时就医治疗。
