气血不足可通过饮食调理改善,推荐红枣、动物肝脏、黑芝麻、桂圆、阿胶等补气血食物。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,能促进血红蛋白合成。每日食用5-10颗干枣或煮粥,搭配枸杞效果更佳。脾胃虚弱者建议去皮食用,糖尿病患者需控制摄入量。
猪肝、鸡肝含血红素铁吸收率高,每周食用2-3次,每次50-100克。爆炒猪肝可保留90%铁元素,搭配维生素C丰富的青椒能提升吸收率。高胆固醇人群应减少食用频率。
每100克黑芝麻含铁22.7毫克,建议炒熟磨粉后每日食用10-15克。可搭配核桃粉冲饮,或制作黑芝麻糊。慢性腹泻者需慎用,避免油脂摄入过量。
桂圆肉含葡萄糖、蔗糖及多种维生素,适合心脾两虚型气血不足。每日干品10-15克泡水,鲜品30-50克。阴虚火旺体质可能出现口干咽痛,可搭配西洋参调和。
驴皮熬制的阿胶补血效果显著,传统用法为黄酒烊化后服用。现代可选用阿胶糕每日1-2块,或阿胶口服液。脾胃虚弱者需搭配陈皮、砂仁等健脾药物辅助吸收。
气血调理需配合适度运动如八段锦、快走等促进血液循环,避免熬夜损耗阴血。饮食注意荤素搭配,牛肉、菠菜、桑葚等均可交替食用。长期严重贫血需就医排查子宫肌瘤、消化道出血等病理性因素,必要时结合当归补血汤等中药方剂调理。冬季可增加羊肉汤等温补膳食,夏季宜用红豆薏米粥健脾祛湿,经期后重点补充含铁食物。