通常情况下，孕妇30周出现口干、吃饭困难的症状可能是由于饮食不当引起的生理性因素导致。但也有可能是妊娠期糖尿病等病理性因素引起。
一、生理原因：
1、饮水量少：如果孕妇在怀孕期间喝水较少，则会导致口腔黏膜干燥，在进食时会出现食欲下降的情况；
2、环境温度高：若室内空气比较闷热或者天气炎热，可能会使体内的水分蒸发过多，从而造成体内缺水的现象发生，也会伴有上述症状；
二、病理原因：
1、妊娠期糖尿病：多与遗传以及胰岛素抵抗等因素有关，患者可表现为体重增加过快、皮肤瘙痒等症状，并且还会伴随尿频、恶心呕吐等情况的发生。当血糖水平过高时，会影响正常的消化功能，所以会引起上述情况；
2、其他疾病：如慢性胃炎、幽门梗阻等胃肠系统病变也可引发此现象，此时应到医院进行检查明确诊断并治疗。
建议孕妇平时要养成良好的生活习惯和饮食规律，避免暴饮暴食或过度节食，同时也要保持心情舒畅，适当运动锻炼增强体质。另外还要定期产检了解胎儿生长发育状况，如有不适及时就诊。
