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吃肉太少 老人易贫血

发布时间: 2023-11-15 08:37

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随着年龄的增长,老人在饮食上越发吃得清淡,几乎不怎么摄取肉制品,甚至一周食用肉制品不到两次。这样的吃法是不对的,容易导致贫血。老人经常这样吃,导致荤素搭配失衡,很多营养元素得不到补充甚至是流失的更快。因此建议老人应该荤素合理搭配,避免贫血。

时下,很多人都认为老人吃肉吃得少,饮食比较健康。许多老人也认为,应该尽量少吃肉,饮食越清淡越好。

有位老人就信奉肉吃得越少越好的信条,认为少吃肉甚至不吃肉,有利于减轻肠胃负担,容易消化,这样才能延年益寿。所以,他每天基本上不吃肉,甚至连油腥都不沾。有的老人闲来还会吃点瓜子之类的零食,可是这个老人认为瓜子中也有油,只要和油沾边的食物,他就不吃。他认为自己比其他人吃得更健康,应该比他们身体更好,可是,不久后他却病倒了。到了医院,医生说他没什么病,就是肉吃得太少,回去吃点肉就好了。原来,老人长期不吃肉,同样也会给身体带来危害。

老人吃得过分清淡,体内的血红素含量就会降低,容易引发缺铁性贫血。另外,缺肉还会降低老人的身体免疫力,使体质下降,更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼,锻炼会消耗能量,如果长期不吃肉,更没有足够的体力锻炼身体了。

肉类中含有丰富的蛋白质,老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪,满足身体代谢的需要。老年人畜肉、禽肉都要吃,并且最好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃一点,例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱,鱼肉的脂肪细腻,比较容易消化,所以老人应该多吃一点鱼肉。

其实,老人想要身体健康,应该注意吃多种多样的食物,这样人体所需的营养素才能齐全。老人适当吃点瘦肉,对预防缺铁性贫血非常有益处,而且对老人身体整体健康也有利。老人吃肉有没有量的限制呢?答案是肯定的。老人应该每天吃点瘦肉,1―2两为宜。老人最好按照的要求进食,蔬菜、水果、肉类等要搭配着吃,不能把饮食绝对化。

老人适当吃点肉,做到荤素搭配。给身体补充足够的能量。并且,在吃肉的同时吃点蔬菜和水果,以起到清理肠胃的作用,帮助脂肪代谢。想了解更多相关知识,小编

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