很多在农村生活的人都吃过五谷杂粮，现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，而习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以五谷杂粮也泛指粮食作物。故通常认为，五谷是粮食作物的统称。如果您是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。小孩在长身体的时期，平时应多让他们吃一些五谷杂粮食品，特别是早餐上。
孩子的早餐虽然需要大量的营养物质，但总体上还是应该以清淡为主，同时还要保证富含有蛋白质、维生素和微量元素等营养物质。还要记住一点，那就是不要给孩子过量的吃一些油腻的烧烤油煎食品，在烹饪食物的时候最好是采用汤、粥、羹等形式，这样不仅仅健康同时还有利于孩子的消化以及吸收。
专家建议，在日常生活中应该给孩子多吃一些五谷杂粮类食物，比如小米有健脾和胃作用，适合脾胃虚热的孩子，而小米粥上的一层黏稠的“米油”，它的营养极为丰富对肠胃消化功能有问题的孩子有着很好的恢复作用。而玉米则具有健脾利湿，开胃益智的作用。
微微健康网提醒您：现在由于生活水平提高了，人们的生活质量也提高，很多小孩子从小就娇生惯养，家长们都尽量给她最好的东西，特别是一些饮食，家长都会尽量的买那些很有营养的物质，这在一定程度上会让孩子的饮食质量大大提高了，可从长远来看却不怎么好，小孩总是吃那些好吃美味的食物易营养过剩，甚至是肥胖，有时候家长们给他们食用些五谷杂粮反倒是比较健康。
