甲状腺癌是一种起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁细胞的恶性肿瘤，在饮食方面需要注意避免一些会引起甲状腺肿大或者癌变的食物，主要包括粗纤维类、油腻食物、辛辣刺激类、烟酒类、腌制类食物，以及高脂肪类食物。
1、粗纤维类：甲状腺癌患者应避免吃粗纤维类的食物，如燕麦、高粱等，因为这些食物中含有的纤维素比较多，吃了之后有可能会导致肠道蠕动加快，从而引起腹泻，对病情恢复不利;
2、油腻食物：甲状腺癌患者应避免吃油腻食物，如肥肉、奶油等，因为这些食物油脂含量比较高，吃了之后有可能会导致身体肥胖，加重肝脏负担;
3、辛辣刺激类：在平时要减少辣椒、花椒等辛辣刺激性食物的摄入，因为这些食物有可能会对病情恢复造成影响，主要是因为辛辣刺激性食物会导致身体血液循环加快，使伤口部位出现红肿、疼痛等症状;
4、烟酒类：甲状腺癌患者还需要注意戒烟戒酒，由于长期吸烟喝酒会对病灶部位造成刺激，影响恢复;
5、腌制类食物：如咸菜、咸鱼、咸肉等，因为腌制类食物含盐量比较高，甲状腺癌患者摄入后可能会导致甲状腺激素抑制合成，从而影响病情恢复;
6、高脂肪类：在平时还需要减少炸鸡、肥肉等高脂肪类食物的摄入，这些食物中的油脂含量比较高，吃了之后有可能会导致身体肥胖，加重肝脏负担。
在平时应该注意少吃多餐，建议吃一些清淡、易消化的食物，并且应该适当多吃新鲜的水果和蔬菜类食物补充营养。平时注意多休息，不要熬夜，应保证充足睡眠，保持良好的心态，对于病情恢复有帮助。
