新鲜血液体外30秒是否会传染艾滋病，需要根据具体情况判断。如果接触的是艾滋病患者的血液，并且自身存在破损的皮肤黏膜，则可能会出现感染的情况。
1.会传染：艾滋病是一种危害性极大的传染病，主要是由于人类免疫缺陷病毒感染所引起的一种疾病。该病毒主要通过性传播、母婴传播以及血液传播等方式进行传播。如果在与他人发生不洁性行为后，或者使用了被污染的注射器等物品，此时可能就会导致病毒进入体内，从而引发感染。在此情况下，新鲜血液体外30秒一般是会传染艾滋病的。
2.不会传染：但如果只是单纯的接触到新鲜血液，而没有其他不适症状，同时自身的免疫力比较强，此时一般不会出现感染的情况。因为艾滋病患者体内的病毒含量通常是比较低的，而且存活的时间也比较短，所以在此种情况是不会造成传染的。
,建议日常生活中要注意个人卫生，避免高危性生活，以免诱发艾滋病。同时也要注意合理饮食，适当吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够补充身体所需要的营养成分，有利于身体健康。
