防治孕妇抽筋的美食——三鲜水饺

孕期妈妈常会发生腿部抽筋的情况，这是为什么呢？很多准妈妈抽筋是因为孕期缺钙导致的。那么孕期缺钙要怎么办呢？孕妇补钙，小编推荐美食——三鲜水饺。

孕妇食谱——三鲜水饺

饺子馅用多种原料制成，营养丰富，尤其是含钙多，常食有利防治孕妇小腿抽筋。

原料：冷水面500克，猪肉400克，水发海参100克，虾肉100克，水发木耳50克，香油、酱油各50克，料酒20克，盐4克，味精1.5克，葱末1.5克，姜末5克。

制作：

冷水面放在案板上，加盖拧干的湿布，饧约1个多小时；猪肉洗净，剁成碎末，放入盆内，加适量清水，使劲搅打至黏稠，再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油，拌匀成馅。

将冷水面分块揉匀，搓长，做成每个重8～10克的小剂子，按扁，擀皮，包入饺子馅，捏成饺子生坯。

锅置火上，放多量清水烧开，下饺子生坯，边下边用勺慢慢推转，煮约2分钟见饺子浮起后，加盖闷煮4～5分钟，开盖点水2～3次，再煮3～4分钟即成。

孕妇缺钙抽筋怎么办？不妨多吃以上美食，虾肉能有效的补充钙营养，同时这道美食美味清淡，适合孕期各个阶段。相关文章阅读推荐：孕期吃五种蔬果补钙胜牛奶