您的位置: 复禾健康百科 > 养生保健 > 亚健康 > 正文

香蕉配酸奶无益健康 8种家常菜错误搭配

发布时间: 2023-11-15 07:39

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

人人推荐香蕉配酸奶,降胆固醇还美容,可是营养学家表示这是错误的搭配。还有黄豆炖猪蹄、萝卜炖牛腩这样的家常菜常见的搭配也都不是最为恰当的方式,和小编一起来看看这究竟是怎么回事。

1、小葱皮蛋拌豆腐

豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。

2、酸辣黄瓜拌凉粉

黄瓜含维生素C分解酶,会使辣椒中的维生素C遭到破坏,降低其营养价值。

3、香蕉酸奶

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。

4、五香茶叶蛋

浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

5、猪蹄+黄豆

黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

6、青椒牛肝

因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

7、萝卜炖牛腩

胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

8、菠菜豆腐羹

豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

没想到吧,这些深入民心的家常菜搭配是错误的,多吃了会损害人体健康,甚至会出现严重的病症,请大家在生活中尽量避免,保证健康饮食。想了解更多相关知识,还可以阅读:巧妙搭配食物营养价值翻倍

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

最新发布

早餐巧搭配 香蕉+面包燃脂又健康
早餐巧搭配 香蕉+面包燃脂又健康
早餐要摄取足够的热量,一整天才会精力充沛,可是很多女性又担心热量摄取过量会变胖。下面小编跟大家分享一个营养早餐食谱——自制低脂香蕉面包,能够有效地帮助您严格控制每天身体吸收的热量。自制低脂香蕉面包:材料:面粉200克,细白砂糖140克...[详细]
2023-11-13 15:20
对亚健康错误的处理方法
对亚健康错误的处理方法
对某些亚健康状态人群,其本人甚至包括医生或周围的人都可能有意无意地采取以下错误的处理方法:1、长期休养。人在疲劳过度时,会有暂时的疲劳感、倦怠感、注意力涣散、身体不适等,经过休息很快就会恢复。但有些人却因为缺乏常识,认为是自己有了什么...[详细]
2024-11-20 22:25
最健康的食物搭配
最健康的食物搭配
科学搭配食物能提升营养吸收效率,最健康的食物组合需兼顾蛋白质互补、维生素协同和膳食平衡,主要有全谷物配豆类、深色蔬菜搭优质脂肪、动物蛋白结合植物蛋白、水果与坚果混合、发酵食品搭配膳食纤维五种方式。1、全谷物配豆类:糙米搭配红豆形成完全...[详细]
2025-06-22 07:55
错误的营养早餐搭配会加速衰老
错误的营养早餐搭配会加速衰老
老一辈人非常讲究营养早餐搭配,他们认为:人不仅要吃早餐,还要吃得有营养。每家每户都有一套健康营养早餐搭配秘籍。那老一辈的营养早餐搭配真的够营养吗?下面一起来了解一下吧。“牛奶加鸡蛋”代替主食=典型错误“牛奶加鸡蛋”是不少人的早餐主食,...[详细]
2024-05-16 13:28
女生健康饮食合理搭配
女生健康饮食合理搭配
女生健康饮食需均衡摄入五大类营养素,主要包括优质蛋白质、复合碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素矿物质及膳食纤维。合理搭配需注重全谷物主食占比30%、高蛋白食物25%、新鲜蔬果35%、乳制品坚果10%的比例原则,同时根据生理周期、运动量、...[详细]
2025-05-21 09:02
女人健康饮食搭配
女人健康饮食搭配
女性健康饮食搭配需注重营养均衡与生理需求,主要包含优质蛋白摄入、铁钙补充、膳食纤维平衡、抗氧化物质摄取及水分补充五个核心要素。1、优质蛋白:动物蛋白如鱼类、瘦肉、蛋类提供必需氨基酸,植物蛋白如豆制品可降低饱和脂肪摄入。孕期女性每日需增...[详细]
2025-06-23 08:52
健康营养搭配食谱
健康营养搭配食谱
健康营养搭配食谱需兼顾蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质的均衡摄入,主要方法包括粗细粮搭配、荤素比例协调、多样化蔬果选择、优质脂肪补充及分餐制控制热量。1、粗细粮搭配:将精制米面与全谷物混合食用能提升膳食纤维和B族维生素摄入。糙...[详细]
2025-06-27 13:31
应对亚健康的错误方式
应对亚健康的错误方式
应对亚健康的错误方式:长期服药。某些失眠或焦虑患者一般都曾长期服用过镇静药,这可能对缓和不安有一定的作用,但却不能根治。服用少量的镇静药对症状几乎没有改变,但稍微加大剂量就轻易出现全身乏力、头脑不清、精神萎靡不振等现象,还有可能出现药...[详细]
2024-04-05 10:56
营养早餐怎么搭配最健康合理
营养早餐怎么搭配最健康合理
只知道吃,不知道怎么搭配,这样做出来的早餐是不营养的哦。想要健康,必须掌握营养早餐的搭配方法,而且对女孩子来说,知道怎么搭配营养早餐也是留住男友心的秘诀哦。营养早餐怎么搭配最健康合理早餐距离前一晚餐的时间最长,一般在12小时以上,体内...[详细]
2024-02-01 16:29
错误养生观念 让您离健康越来越远
错误养生观念 让您离健康越来越远
食疗能“百病皆除”中医讲五谷为养,蔬果为助,也就是说人体主要是靠五谷来维持,蔬菜水果是辅助五谷杂粮的。中医养生分内养和外养,内养养的是精、气、神,外养就是皮肉、筋骨。中医特别注重的是内养,而现在所谓的养生专家,讲的都是外养,比如怎么吃...[详细]
2024-01-28 07:55
四个月需要补钙吗
四个月大的婴儿一般不需要额外补钙,母乳或配方奶中的钙含量通常能满足需求。是否需要补钙主要取决于喂养方式、生长发育情况和医生评估。母乳喂养的婴儿在母亲营养均衡的情况下,钙吸收率较高,通常无须补钙。配方奶中已按标准添加钙质,正常饮用量即可...[详细]
2025-07-24 12:34
雌激素下降怎么办
雌激素下降可通过调整饮食、补充植物雌激素、规律运动、药物治疗、心理调节等方式改善。雌激素下降通常由卵巢功能衰退、内分泌失调、营养不良、压力过大、疾病因素等原因引起。1、调整饮食日常可多摄入豆制品、亚麻籽、芝麻等富含植物雌激素的食物。黄...[详细]
2025-07-24 11:56
怎样降低雌性激素
降低雌激素水平可通过调整饮食、控制体重、规律运动、减少环境雌激素暴露、药物干预等方式实现。雌激素水平过高可能与内分泌紊乱、卵巢疾病、肥胖等因素有关,需结合具体原因针对性干预。1、调整饮食增加十字花科蔬菜如西蓝花、羽衣甘蓝的摄入,其含有...[详细]
2025-07-24 11:18
如何让脸快速消肿
如何让脸快速消肿
脸部快速消肿可通过冷敷、按摩、抬高头部、药物辅助和饮食调整等方法实现。脸部肿胀可能由外伤、过敏、炎症或睡眠姿势不当等因素引起,需根据具体原因选择合适方式。1、冷敷冷敷是缓解脸部肿胀的有效方法,能够收缩血管减少局部血流和渗出。使用冰袋或...[详细]
2025-07-24 10:41
白带多简单小偏方
白带多简单小偏方
白带增多可通过调整生活习惯、饮食调理、局部护理等方式改善,但需排除病理性原因。白带异常可能由阴道炎、宫颈炎等疾病引起,建议先明确诊断再针对性处理。1、温水坐浴每日用温水清洗外阴可保持清洁,水温控制在38度左右为宜。坐浴时间不超过15分...[详细]
2025-07-24 10:03
女人睡美容觉时间
女人睡美容觉时间
女性美容觉的最佳时间一般是晚上10点到凌晨2点,这段时间是皮肤修复和再生的黄金时段。睡眠质量、作息规律、激素水平、皮肤类型、年龄等因素都会影响美容觉效果。1、睡眠质量深度睡眠阶段会促进生长激素分泌,帮助皮肤细胞修复更新。使用丝绸枕套减...[详细]
2025-07-24 09:25
睡眠与美容的关系
睡眠与美容的关系
充足的睡眠对美容有直接促进作用,长期睡眠不足会导致皮肤暗沉、加速衰老、黑眼圈加重、屏障功能下降、皮脂分泌紊乱等问题。睡眠质量与美容效果密切相关,主要影响因素有睡眠时长、深度睡眠比例、作息规律性、睡前护肤习惯、睡眠环境舒适度。1、皮肤修...[详细]
2025-07-24 08:47
清肠的食物有哪些
清肠的食物有哪些
清肠的食物主要有西蓝花、燕麦、苹果、酸奶、奇亚籽等。这些食物富含膳食纤维、益生菌或水分,有助于促进胃肠蠕动、软化粪便、调节肠道菌群平衡。1、西蓝花西蓝花含有丰富的膳食纤维和硫化物,能刺激肠道蠕动,帮助清除肠道内堆积的代谢废物。其维生素...[详细]
2025-07-24 08:09
清肠的蔬菜有哪些
清肠的蔬菜有哪些
清肠的蔬菜主要有西蓝花、菠菜、芹菜、红薯、白萝卜等。这些蔬菜富含膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善便秘问题。1、西蓝花西蓝花含有丰富的膳食纤维和维生素C,能够帮助清理肠道垃圾,减少有害物质在肠道的停留时间。西蓝花中的硫化物还具有抗氧化...[详细]
2025-07-24 07:31
有助于排毒的食物
有助于排毒的食物
有助于排毒的食物主要有西蓝花、菠菜、柠檬、燕麦、苹果等。这些食物富含膳食纤维、维生素C、抗氧化物质等成分,能促进胃肠蠕动、帮助肝脏解毒、增强身体代谢功能。1、西蓝花西蓝花含有丰富的萝卜硫素和维生素C,能激活肝脏中的解毒酶活性,加速有害...[详细]
2025-07-24 06:53