没有明确研究和数据表明271千卡等于多少食物，选择的食物类型不同，其进入体内产生的热量也不相同。如果按照米饭计算，271千卡≈200g米饭。
热量指的就是营养物质在进入体内氧化后释放出的能量，人体生命活动都需要热量供给，包括基本的物质代谢合成反应、肌肉收缩和腺体分泌等。向人体提供热量的营养成分主要有三类，分别是碳水化合物、脂肪以及蛋白质。因为不同食物所含的营养成分都不相同，所以进入体内产生的热量也不相同。
如米饭的主要成分为碳水化合物，碳水化合物能够转化成热量供人体消耗。且米饭属于高热量食物，约200g米饭进入体内就可能会产生271千卡或更多的热量。而粗粮中的碳水化合物含量相对较低，所以在同等重量的前提下，其产生的热量要低于米饭，如200g玉米仅能为人体提供180~200千卡的热量。
,建议日常生活中合理搭配三餐，将精制主食或粗粮、禽肉类、鱼肉、各类型蔬菜均匀分配在每一餐中，以保证营养供给均衡。减肥者在合理搭配三餐的基础上，也需控制食物摄入总量，每餐维持6~7成饱即可。同时注意搭配运动，可根据自身体重选择适合的体育运动项目。
