牛皮癣一般指银屑病。通常情况下，银屑病患者不能吃辛辣刺激的食物、油腻性的食物等。
一、能吃的
1.辛辣刺激的食物：比如辣椒、大蒜、生姜等，这些食物具有一定的刺激性，如果在患病期间食用，可能会导致病情加重，不利于身体的恢复。
2.油腻性的食物：比如炸鸡、汉堡、薯条等，这些食物中的脂肪含量比较高，在食用后会增加胃肠道负担，从而影响到疾病的治疗效果。
二、不能吃的
1.过敏原：由于每个人的体质不同，所以在日常生活中要避免接触一些易致敏物质，以免诱发皮肤出现瘙痒、红肿等症状，严重时还会引起呼吸困难的情况发生。
2.发物：如牛肉、羊肉、鱼肉等，此类食物属于热性食物，进食后容易导致体内湿毒淤积，进而加重原有症状。
除此之外，还应避免喝咖啡、浓茶以及含有酒精类饮品等。建议平时养成良好的生活习惯和饮食规律，可以多吃新鲜水果蔬菜，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。若不适症状持续不退，需及时就医诊治，以免延误病情。
