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柚子上火吗?冬季吃柚子要注意什么?

发布时间: 2023-11-14 14:35

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柚子

柚子上火吗?冬季来临,柚子成了热销的水果之一。很多人吃火锅后容易上火,该怎么降火呢。除了喝凉茶,水果降火也是大家热门的选择。吃柚子有什么禁忌?一起跟小编来看看吧。

柚子上火吗?柚子性寒更去火

中医认为,柚子味甘酸、属于寒性水果,食用柚子有一定的去火功效。柚子还具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾、降血糖、降血脂等功效,是冬季养肺和缓解感冒咳嗽的良好水果。琯溪蜜柚、沙田柚、玉环柚等比较有名。

柚子与多类药物“相克”

但吃柚子也有禁忌,柚子不能与某些药品同吃,高脂血症病人尤为引起注意,稍有不注意,病人极易发生中毒,出现肌肉痛,甚至肾脏疾病。经常感冒、咳嗽、气管敏感的人,可用鲜柚一个去核留皮、肉,配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳各50克,加1000至1500克的蜂蜜小火炖五六小时后密封存放,每日服用能强健肺部。

除了生理特性不同导致的应用药物不同外,日常的饮食也可能影响到药效。保健专家指出,以柚子为例,柚子是很好的食品,能祛火、补充VC、美容、减肥。可是,在服用药物时吃柚子就要注意了,因为有些药物是不可以和柚子一起吃的,特别是现在老年人用得最多的他汀类调血脂药物、稀释血液黏稠度的氯吡格雷、治疗灰指甲的抗真菌药物。由于柚子中所含物质能阻碍药物的正常代谢,使得血药浓度增高、不良反应加重、药物毒性增加,给患者带来不必要的伤害。专家强调,这里所说的柚子包括进口的葡萄柚和中国柚子。

如何选购好的柚子?

柚子的选购要诀一般是闻、叩两个环节。闻,即闻香气,熟透了的袖子,芳香浓郁;叩,即按压叩打果实外皮,外皮是否有下陷,下陷没弹性的质量较差。挑选柚子最好选择上尖下宽的标准型,表皮须薄而光润,并且色泽呈淡绿或淡黄。刚买回来的柚子,最好在室内放置两周左右,这样果实水分逐渐蒸发,甜度提高,吃起来味更美。

柚子上火吗?相信通过以上内容的介绍,大家对柚子是否上火以及食用注意事项有了一定的了解。冬季食用柚子不仅可以去火,还有不少保健功效,是您冬季保健养生必备的水果之一哦。

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