做白内障手术以后，患者如果不对姜过敏，一般能吃姜。在做完白内障手术后，需要做好眼部的卫生清洁工作，也要避免吃辛辣、刺激性的食物，并定期到医院进行复查。
1、能吃姜：姜是一种比较常见的调味品，一般属于辛辣、刺激性的食物，如果在做白内障手术后患者不对姜过敏，通常可以适当吃一些姜，能够起到增进食欲的作用，也有助于促进肠胃蠕动，从而可以促进消化。而且姜中含有姜辣素、膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养成分，适当吃姜有助于补充身体所需的营养物质，并不会影响到术后的恢复，也不会对眼部造成不良影响;
2、不能吃姜：虽然做白内障手术能够起到改善视力的作用，但是在做手术的时候会对眼部造成一定的损伤，如果患者对姜过敏，在做完白内障手术后不能吃姜，以免导致机体出现过敏反应，还可能会影响到眼部的恢复。
,白内障手术后，建议患者以清淡饮食为主，可以吃一些鸡蛋、牛奶、瘦肉等营养丰富的食物，在一定程度上有利于眼部的恢复。另外，术后患者还要避免用手触摸眼部，以免引起感染，同时注意观察视力变化，定期到医院进行复查。
