女性经期饮食应注重补铁、温养和舒缓不适,推荐红枣枸杞粥、红糖姜茶、菠菜猪肝汤、南瓜小米粥和桂圆莲子羹五类食谱。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,能促进血红蛋白合成,枸杞则含枸杞多糖和β-胡萝卜素,可调节内分泌。将粳米50克与去核红枣10颗、枸杞15克同煮,经期早晚食用可缓解疲劳。注意糖尿病患者需减少红枣用量。
生姜中的姜辣素能扩张血管促进经血排出,红糖含钙、锰等矿物质。取老姜3片与红糖20克沸水冲泡,经期前三天每日饮用两次。该食谱对宫寒痛经效果显著,但阴虚火旺体质者应减少姜量。
猪肝每100克含铁22.6毫克,搭配菠菜的维生素C可提升铁吸收率。新鲜猪肝100克焯水后与菠菜200克同煮,每周食用2-3次。适合经量大的女性,高胆固醇人群建议替换为鸭血。
南瓜富含色氨酸可促进血清素合成,小米含B族维生素能稳定情绪。南瓜200克切块与小米80克熬煮至软烂,经期作为主食食用。腹胀者可用山药替代南瓜,消化功能弱者建议过滤米油饮用。
桂圆含葡萄糖、蔗糖等能量物质,莲子中的棉子糖可改善睡眠。干桂圆15颗与去芯莲子30克炖煮1小时,经期睡前食用。体质燥热者可加入百合10克平衡温性,腹泻时暂停食用。
经期饮食需避免生冷、辛辣及咖啡因摄入,建议增加深海鱼、核桃等富含ω-3脂肪酸的食物。每日饮用1500ml温水,搭配快走等轻度运动促进血液循环。若出现严重痛经或经量异常,应及时进行妇科检查排除子宫腺肌症等器质性疾病。经后三天可适当增加羊肉、黑芝麻等温补食材帮助气血恢复。