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冬季保健养生的5种经典药膳

发布时间: 2023-11-14 14:19

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冬季是进补的大好时节,但是进补是有讲究的,需要结合自己的体质。中医给大家推荐了几款帮助冬季进补的经典药膳,一起来看看吧。

1、止咳定喘珠贝粉:

材料:珠贝粉六十公克,粉光参粉三十公克,冬虫夏草粉三十公克。

服法:将诸药混合均匀,每次取三至四公克吞服,每日二次。

功效:补肾纳气,润肺养阴,化痰止喘;适于气喘及慢性咳嗽之缓解期。

2、阴阳双补羊肉炉:

材料:肉桂一钱半,黄精五钱,当归三钱,石斛五钱,羊肉二斤,苦瓜一条和适量大白菜、茼蒿、大骨头及米酒。

作法:将中药材放入药袋中,与大骨头、生姜及米酒熬煮约一小时,去除药袋及骨头,放入大白菜及苦瓜,煮软后加入羊肉片或羊肉块及茼蒿,待熟后调味即可饮汤吃肉。

功效:补肝肾、滋阴温阳、清热美颜,适于口干舌燥、喜温畏寒、面斑粉刺、脸部潮红、腰部冷痛、四肢冰冷、大便干结、小便量多等属于阴阳两虚,寒热错杂者。

备注:寒症重者增加羊肉及当归的量,热症重者增加苦瓜及石斛的量。

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