2型糖尿病的患者可以吃白萝卜，白萝卜本身对于2型糖尿病患者的血糖控制没有影响，不会导致血糖水平升高，但是在烹饪的时候注意不要放入过多的糖，以免加重血糖升高。2型糖尿病患者在饮食上需要注意控制食物总热量，同时还要注意营养均衡，建议少食多餐、定时定量进食。
1、白萝卜：如果将白萝卜蒸熟或者煮熟，糖尿病患者都可以适量食用，白萝卜本身所含的热量比较低，不会导致血糖水平明显升高。如果想要吃白萝卜，可以在其中加入少量的生姜、紫菜等食物;
2、山药：山药的含糖量较少，对血糖的影响也较小，同时还具有一定的健脾胃作用，是一种较好的食补食物;
3、红薯：红薯中含有一定量的糖类，但对血糖的影响较小，糖尿病患者可以适量食用;
4、土豆：土豆的含糖量较少，且有丰富的膳食纤维以及维生素、矿物质等营养物质，适量食用对血糖的影响较小。但是在烹饪的时候注意不要放入过多的糖，以免会增加糖分，导致血糖升高;
5、南瓜：南瓜口感甜腻，含糖量较低，且南瓜中富含的膳食纤维较多，适量食用能够促进消化、防止便秘;
6、其他：2型糖尿病患者还可以吃一些紫薯、芋头、玉米、荞麦、藜麦、芋头等食物，其含有丰富的营养物质，对身体有一定好处。
建议糖尿病患者定时监测血糖水平，遵医嘱服药以控制血糖水平，如盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，并定期复查。
