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甲状腺癌不能吃什么蔬菜水果

发布时间: 2023-11-13 12:44

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甲状腺癌患者没有不能吃的蔬菜、水果之说,蔬菜、水果中通常含有丰富的维生素、微量元素等营养物质,基本不会对甲状腺癌的病情造成影响。但是需要注意,甲状腺癌患者大部分会引起甲状腺功能亢进症,所以在食用蔬菜、水果时,应注意以下几类:

1、含碘量高的蔬菜:大部分甲状腺癌患者为甲状腺功能亢进症,如果食用含碘量较高的蔬菜,如海带、紫菜等,可能会加重甲亢症状,因此甲状腺功能亢进症患者应尽量避免食用;

2、粗纤维蔬菜:甲状腺癌患者进食粗纤维蔬菜后,会出现多汗、消瘦等症状,可能会导致血钾偏低。如果食用含粗纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、萝卜等,可能会引起低钾血症,加重病情。所以建议甲状腺癌患者适量进食粗纤维蔬菜,如菠菜、油菜、萝卜等;

3、寒凉性蔬菜:甲状腺癌患者如果食用寒凉性蔬菜,如苦瓜、冬瓜、黄瓜等,可能会刺激胃肠道,引起恶心、腹泻等症状;

4、腌制类蔬菜:腌制类蔬菜中含有的亚硝酸盐等物质较多,长期食用可能会增加甲状腺癌患者患癌症的风险,所以甲状腺癌患者应尽量避免食用腌制类蔬菜,如泡菜、酸菜等;

5、油腻食物:甲状腺癌患者大多体质较虚弱,如果进食油腻食物,如肥肉、猪板油等,可能会影响身体恢复。

在甲状腺癌手术后,建议患者适量进食富含优质蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶等,有利于术后恢复。还应注意休息,保持良好心情,定期复查。

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