甲状腺癌半切吃碘盐不可以，如果是进行甲状腺癌半切手术，一般医生会建议患者低碘饮食。因为甲状腺癌患者的甲状腺功能属于低代谢症候群，如果饮食过多含碘的食物，容易导致甲状腺激素合成分泌过多，刺激甲状腺癌病灶，从而导致病情复发或加重。
对于甲状腺癌半切术后的患者，提倡进食优质蛋白，如蛋白质、牛奶、鸡蛋等食物。术后的康复以及良好的生活质量，需要足够的蛋白质供应，因此在饮食方面需要注意。
1、避免刺激性食物：如辛辣、刺激的调料、生的蔬菜，以及过烫或过冷的食物，避免对甲状腺伤口产生刺激，造成病情恢复延缓;
2、避免油腻食物：如油炸、烧烤类食物，因为部分甲状腺癌患者术后需要进行碘放射治疗，由于放射性核素对人体产生一定的辐射，如果进食过多油腻的食物，可能会对甲状腺伤口产生一定影响;
3、避免刺激饮品：部分患者对含咖啡因的饮品比较敏感，如咖啡、浓茶等，术后应尽量避免饮用。部分患者术后需要服用含激素药物，如应用左甲状腺素钠片等，如果喝含有激素类的饮料，容易造成体内激素水平紊乱。此外患者还需要注意避免吸烟，尼古丁可以促进甲状腺癌的发生和发展;
4、避免过度劳累：甲状腺癌患者在术后需要注意休息，如果过度劳累，容易导致抵抗力下降，从而导致肿瘤复发或加重。
除在饮食方面需要注意外，还建议术后要定期复查甲状腺功能，了解甲状腺激素水平以及甲状腺癌病灶的情况。
