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2型糖尿病可以吃海参

发布时间: 2023-11-13 06:48

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2型糖尿病的患者,如果对海参不过敏,可以适量吃海参。海参是一种低热量、低脂肪、高蛋白的食物,富含蛋白质,且其中的营养物质对于2型糖尿病患者的身体健康,有着积极的作用。但要注意适量,以及控制好总摄入量,以免给胃肠道带来过多负担。

1、低热量:2型糖尿病患者,需要对每天摄入的热量进行总体控制,而海参属于低热量食物,每100g海参中含有的热量大概有12千卡,因此2型糖尿病患者可以适量吃;

2、低脂肪:低脂肪食物中包括鸡胸肉、精瘦肉等,这些食物中脂肪含量比较低,适量食用不会导致血糖水平大幅度升高,也不会对胰岛素的敏感性造成影响,因此2型糖尿病患者可以适量吃;

3、高蛋白:2型糖尿病患者可以适量吃海参,海参属于高蛋白食物,对2型糖尿病患者身体健康,有着积极的作用;

4、丰富维生素:2型糖尿病患者可以适量吃海参,海参中包含比较丰富的维生素,比如维生素B、维生素A、维生素C等,还含有钙、铁等多种微量元素,这些都是人体代谢所必需的营养物质,适量吃了之后可以补充人体所需的营养物质,也有利于血糖的控制。

2型糖尿病患者,除了可以吃海参之外,其他的食物也都可以根据自己的喜好选择,但是每次进食海参的量,不宜过多。同时在制作海参时,要注意少油、少盐。因为油炸过或油腻过重的海参,对身体健康不利。

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